È tornato quel periodo dell’anno in cui possiamo lasciarci coccolare dal calore del cibo cotto in forno, come questi bretzel morbidi dentro…
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patrizia saccente
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Avete mai provato la colazione inglese? È sicuramente un modo di iniziare la giornata molto diverso dal nostro, perché prevede un pasto…
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La prima cosa che faccio appena sveglia, quando Noah è ancora a letto a coccolarsi con il papà, è concedermi qualche minuto…
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Esistono ricette semplici, deliziose e anche super veloci da prepare, in grado di salvarci il pranzo e la cena: le frittelle che…
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Il seitan è un alimento vegetale molto versatile e gustoso, perfetto per sostituire la carne in ricette come il curry di seitan…
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Quante volte capita di voler rimanere a letto senza aver voglia di alzarci e affrontare la giornata, in momenti così l’unica cosa…
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Mia nonna diceva sempre che non bisogna mai buttare il cibo, che tutti gli avanzi possono trasformarsi in qualcosa di nuovo e…
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BasilicoFood è un ristorante vegano di Bologna che si impegna ad offrire versioni 100% vegetali dei piatti della tradizione e non, seguendo…
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Una delle spezie che per me rappresenta questa stagione è sicuramente la cannella, che con l’arrivo delle basse temperature amo aggiungere in…
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Il tofu è un alimento molto versatile e spesso non viene apprezzato perché considerato insapore, ma il segreto per amare questo ingrediente…
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