È stato immesso sul mercato un nuovo alimento vegan dall’aspetto e consistenza molto simile al tofu tradizionale ma, a differenza di questo,…
cucina vegana
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Sabato 3 agosto si terrà uno degli appuntamenti del Vegan Nights a Brick Lane nell’East London, un evento particolarmente interessante e divertente…
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La voglia di staccare, di allontanarsi e sprofondare completamente in una realtà tutta naturale emerge soprattutto con l’arrivo della bella stagione. Per…
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Molti membri del Vegetarian Resource Group sono una brillante testimonianza del fatto che i bambini vegani possano godere di buona salute, crescere…
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Quando ci si interroga sulle caratteristiche di una dieta priva di derivati animali, uno dei dubbi più frequenti è: perché i vegani…
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È tornata finalmente la stagione degli asparagi, un ingrediente che amo aggiungere ai miei piatti e che riesce a rendere gustose tantissime…
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Le vegan Buddha Bowl sono un modo per riunire colori, semplicità e genuinità del cibo in un unico piatto. Infatti, queste ciotole…
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Il modo migliore per dimostrare affetto ai propri cari è sicuramente preparare un dolce con ingredienti sani e particolari, come nel caso…
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La cucina è arte, unione di colori, sapori e odori. Cucinare è come dipingere: vanno selezionate minuziosamente le tonalità degli ingredienti, le…
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La frittata con cuore morbido di formaggio è una ricetta totalmente vegan ed incredibilmente gustosa, che può essere una valida risposta a…