I broccoli in pastella sono una ricetta vegan facilissima e veloce, che può essere preparata per un antipasto sfizioso o per accompagnare…
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cucina vegana
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Ci sono alcuni frutti che adoro particolarmente, perché se nascosti in borsa possono essere una vera ancora di salvezza nei momenti di…
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Amo follemente la pasta e ancor di più se condita con questo semplicissimo e gustoso pesto alle zucchine. La ricetta che vi…
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La caponata è una ricetta semplicissima della tradizione culinaria siciliana, perfetta come primo piatto, contorno o antipasto e io amo particolarmente servirla…
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Le cotolette di melanzane con cuore al formaggio sono una ricetta vegan semplicissima e gustosa che riesce a conquistare all’istante grandi e…
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Le orecchiette con cime di rape sono una ricetta vegan che mi è particolarmente cara perché accompagna tantissimi ricordi della mia infanzia.…
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In cucina è importante esplorare i piatti delle terre lontane, ma spesso si sente l’esigenza di essere travolti dalla propria tradizione e,…
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Il Vegan Tiramisù Fit è uno di quei dessert con il potere di rendere incredibilmente piacevole qualsiasi momento della giornata ed è…
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Quest’anno le festività saranno più “vegane” dell’anno scorso con un aumento considerevole delle persone che hanno deciso non mangiare carne, preferendo piatti…
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Oggi vi propongo la gustosissima ricetta dei carciofi fritti secondo la preparazione di mia madre, a cui resto sempre fedele per la…
