"burger"

È stato immesso sul mercato un nuovo alimento vegan dall’aspetto e consistenza molto simile al tofu tradizionale ma, a differenza di questo,…

Dopo il successo del primo menù TORNARE IN FORMA, ho pensato di crearne uno gluten-free adatto non solo a chi è affetto…

Dal 17 al 23 giugno si terrà la World Meat Free Week, ovvero la settimana mondiale senza carne: un evento internazionale proiettato…

La cucina è arte, unione di colori, sapori e odori. Cucinare è come dipingere: vanno selezionate minuziosamente le tonalità degli ingredienti, le…

I filetti Quorn al curry sono una di quelle ricette vegane in grado di salvarci nelle giornate particolarmente impegnative e stressanti, che…

Questo menù è stato realizzato per tutti coloro che sono affetti da diabete di tipo 2, per coloro che soffrono di glicemia…

Il menu settimanale Vegan è stato creato con l’obiettivo di sensibilizzare le persone verso un’alimentazione più salutare ed equilibrata per raggiungere il loro…

Londra continua ad evolversi positivamente, lasciando spazio all’universo vegan che si diffonde sempre di più nella città. Basti pensare ai supermercati 100%…

Ho sempre sognato di avere un orto in Inghilterra, un piccolo spazio verde da cui cogliere ingredienti sempre freschi per preparare piatti…

La buonissima tempura di asparagi e peperoni è uno dei primi piatti che ho avuto finalmente il tempo di preparare nella mia…