Energy Balls Vegan

Queste  Energy Balls sono: facili da realizzare, veloci (richiedono solo 10 minuti del vostro tempo) genuine ed energetiche, non prevedono alcuna cottura e un paio riescono a saziare chiunque.

Sembrano qualcosa di proibitivo per chi vuole mantenersi in forma,  invece sono preparate con solo ingredienti sani.

Ingredienti per circa 20 palline:

• 200 g Datteri snocciolati
• 100 g Farina di Cocco
• 150 g Mandorle tritate
• 1 Cucchiaio di Semi di chia
• 2 Cucchiai di Burro di arachidi 100% naturale
• 2 Cucchiaini di olio di cocco
• 1 Cucchiaio di cacao in polvere

Procedimento:

1. Inserite tutti gli ingredienti in un frullatore, tritate il composto
2. Mettete il composto in una ciotola e lavorate a mano gli ingredienti, sarà pronto quando risulterà omogeneo
3. Lasciate riposare l’ impasto in frigo per circa 1 ora
4. Formate le palline e gustatele 😀

Consigli:

• Potete conservarle in un contenitore con il coperchio  in frigorifero per circa una settimana.