Articoli vari

  Sformato di Kamut, quinoa e bulgur (con pezzetti di seitan e tofu) Siete in vena di un piatto sfizioso in alternativa…

  Agricoltura biologica: un impatto positivo per economia ambiente e salute Sembra quasi una parola d’ordine quella legata al mondo bio, nella…

  Pizzoccheri verza e patate in versione vegan Inutile far finta di niente, purtroppo il freddo si sta manifestando in tutta la…

  Mezzo milione di animali risparmiati Una buona notizia di prima mattina non guasta di certo, leggo dalla Stampa che il Nepal…

  Ristoranti vegani: Londra un esempio in Italia occorre una legge? Ho seguito un po’ la discussione nel sito di Sonia sulla…

  Verza e patate che spettacolo E’ qualcosa di talmente semplice e minimalista che ti lascia senza parole, la combinazione di questi…

  E voi che vegan cucinate? Stavo pensando di creare una sorta di appuntamento, giornaliero se possibile, con la pubblicazione dei piatti…

Che la carne non fosse proprio salutare è noto dai tempi più remoti, questo in via ufficiosa, mentre ufficialmente pare lo sapessero…

  Crudismo non facile con il freddo Stavo pensando ai giorni caldi dell’estate appena trascorsa, e mi sono venuti in mente i…

E’ quanto sta accadendo con le importazioni di questi frutti, sono trattati sulla buccia con una serie di prodotti chimici per aumentarne…