Secondi piatti e piatti unici

Oggi vi propongo la gustosissima ricetta dei carciofi fritti secondo la preparazione di mia madre, a cui resto sempre fedele per la…

Tra i piatti tipici della tradizione culinaria spagnola, ce n’è uno molto semplice e gustoso: la Tortilla di Patate, ovvero una specie…

Le polpette di lenticchie rosse sono una ricetta vegan perfetta per le mamme impegnatissime come me e per chiunque cerchi una preparazione…

I finocchi gratinati sono sicuramente la ricetta perfetta per chi è stanco dei soliti piatti e cerca nuovi spunti creativi. Infatti, questa…

I carciofi cotti in padella dimostrano quanto possa essere particolarmente semplice la cucina vegan, infatti per ottenere un piatto facile e genuino…

Spesso basta un po’ di creatività per trasformare un semplice ingrediente in un piatto particolarmente interessante, come nel caso delle gustosissime patate…

Il purè di Cavolfiori è la ricetta giusta per realizzare un contorno gustosissimo e ottenere un piatto totalmente vegan, semplice e salutare.…

Il seitan è un alimento di origine vegetale particolarmente versatile e semplice da preparare, che si ottiene dalla lavorazione del glutine. Essendo…

Durante le feste, non può mancare un secondo piatto fatto al forno, sano, semplice ed invitante, come questa ricetta: arrosto di sedano…

Mangiare è sempre un piacere, ma farlo in compagnia è sicuramente una delle cose più belle che si possano fare, che si…