Seguire un’alimentazione plant-based non significa fare delle rinunce, ma semplicemente scegliere alternative più genuine di quelle tradizionali: l’arrosto di seitan, per esempio,…
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Salse
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Con l’alimentazione vegan scopro continuamente sapori nuovi e piatti deliziosi come il pesto di spinaci che vi propongo oggi. La preparazione di…
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Dopo una lunga giornata di lavoro, ci meritiamo qualcosa di sfizioso per allentare la tensione, per esempio un bel film e uno…
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La marmellata di cipolle è una di quelle ricette incredibilmente buone e che non ti aspetteresti mai di amare così tanto. La…
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Il chutney al mango è un contorno dal gusto freschissimo e particolare, perfetto per accompagnare secondi piatti sfiziosi, farcire panini o semplicemente…
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Almeno due volte settimana, sento il bisogno di evadere dalla tradizione culinaria e preparare piatti nuovi, particolari e ispirati da paesi lontani.…
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Diventare madre è un’esperienza unica, un percorso complicato e meraviglioso allo stesso tempo, che ogni donna vive in maniera diversa. Io sono…
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Durante le feste, non può mancare un secondo piatto fatto al forno, sano, semplice ed invitante, come questa ricetta: arrosto di sedano…
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L’avocado toast con simil “uova” strapazzate è sicuramente una di quelle ricette vegan particolarmente squisite e perfette per concederci un attimo di…
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L’hummus di peperoni arrosto è perfetto nelle serate estive particolarmente fresche, quando l’afa insopportabile si addormenta per qualche ora e lascia il…
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