Muffins al Rosmarino e Limone Senza Zucchero Le spezie sono fondamentali in cucina, perché danno intensità e vivacità al cibo, riuscendo a…
Idee vegane
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Arancini di Farro e Ragù di Lenticchie Amo esplorare ed imparare a conoscere l’alimentazione dei paesi lontani, ma spesso sento la necessità…
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Torta Salata di Rose Farcite con Pesto Come ogni anno, ho partecipato al VegFest di Londra: una fiera annuale dedicata al cibo…
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Vellutata di Zucca e Patate Dolci con Crostini Speziati Ricordate quando da bambini vi infilavate di nascosto nella dispensa e rubavate i…
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Apro gli occhi presto, prima ancora che la sveglia suoni: mi piace iniziare la giornata con il piede giusto o, forse, ho…
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Pane all’Aglio (Garlic Bread) Oggi, organizzo una cena con amici, per stasera, ho voglia soltanto di risate, calici di vino, buon cibo…
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Risotto alla Zucca, Limone e Curcuma Londra è sempre meravigliosa, ma in Autunno ha un fascino diverso e un’atmosfera che amo particolarmente:…
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“Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene”, questa frase di Virginia Woolf è il motto…
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Crema Spalmabile di Fagioli Borlotti Ci sono mattine d’Autunno in cui è difficile iniziare a lavorare, a causa della voglia di rimanere…
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Mousse al Tofu , Cioccolato e Pera Oggi, mi sono svegliata con un grosso dubbio: come riescono ad affrontare la giornata le…