Qualsiasi venerdì è un’iniziazione al weekend e bisogna ovviamente goderselo con la ricetta vegana perfetta, come quella degli gnocchi senza glutine con…
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Primi piatti
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I sapori della nostra infanzia sono ovviamente quelli a cui restiamo più legati e i peperoni ripieni sono una specialità di mia…
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Condividere è particolarmente piacevole, soprattutto se lo si fa con gustosissime ricette vegan come i Maccheroni alla Crema di Zucchine Fiorite e…
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La casa è piena di fiori. Profumo di Lavanda, Margherite e Girasoli. Domenica, abbiamo fatto un salto al bellissimo Flower Market su Columbia…
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Ci sono ricette particolarmente semplici e perfette in ogni occasione, la panna vegetale appartiene sicuramente a questa categoria e, quindi, oggi vi…
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Ultimamente la Primavera è molto instabile e le temperature mutano continuamente, quindi nelle giornate più fresche possiamo ancora approfittarne per preparare piatti…
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Basta un raffreddore o un inatteso abbassamento delle temperature per sentire il bisogno di calore e di piatti caldi come il brodo vegetale che…
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Oggi facciamo un salto nella meravigliosa Toscana per assaporare un piatto particolarmente genuino della sua tradizione culinaria, ovvero la Ribollita. La mia…
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Un tempo si diceva che le nonne si svegliassero puntualmente all’alba per iniziare a preparare il ragù per il pranzo della domenica…
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Da bambina ero particolarmente disordinata e la mia giustificazione era sostenere che riuscissi a trovare ordine nel mio disordine, crescendo sono migliorata…
