Oggi vi propongo tre idee per un picnic vegan, deliziose e semplicissime da preparare per goderci la serenità dell’ Estate e la bellezza…
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Antipasti e stuzzicherie
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L’hummus di peperoni arrosto è perfetto nelle serate estive particolarmente fresche, quando l’afa insopportabile si addormenta per qualche ora e lascia il…
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Oggi ho preparato dei Mini Burger di piselli e lenticchie, un piatto che mi è venuto in mente mentre camminavo tranquillamente a…
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La cucina è arte, unione di colori, sapori e odori. Cucinare è come dipingere: vanno selezionate minuziosamente le tonalità degli ingredienti, le…
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Nella mia ultima cena la ricetta che ha soddisfatto particolarmente la mia creatività e l’appetito degli ospiti è stata sicuramente quella delle…
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Cucinare in compagnia è sempre un’esperienza bellissima e ci sono ricette che sembrano nate perfettamente per questo, come i panzerottini al forno…
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I biscotti salati sono un piatto vegan particolarmente sfizioso e di facilissima preparazione, che oggi vi propongo accompagnati da una dettagliata video…
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Uno degli ingredienti che non potrebbe mai mancare nella mia dispensa è sicuramente la farina di ceci, che può essere utilizzata per…
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Le crocchette di patate, ceci e finocchi sono una ricetta vegan particolarmente sfiziosa e perfetta per rendere speciale qualsiasi momento della giornata.…
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La Tapenade di olive è una ricetta particolarmente semplice e gustosa, tipica della tradizione culinaria provenzale e costituita principalmente da una purea…
