Formaggi vegan un settore in “fermento” Si trova a Roma la prima formaggeria vegan d’Italia, avviata da Giulia Dentice, romana e…
Ambiente e Salute
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Crema Spalmabile di Fagioli Borlotti Ci sono mattine d’Autunno in cui è difficile iniziare a lavorare, a causa della voglia di rimanere…
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Nelle ultime settimane ho letto più volte di questo prodotto della chimica usato in agricoltura, e soprattutto sugli effetti che produce nelle…
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Una delle tante cose che non sopporto dell’industria alimentare è l’aggiunta di ingredienti inutili nella preparazione dei prodotti: strutto, addensanti di origine…
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I Solari di chi ama la Terra Caldo e luminoso, l’abbraccio del sole richiama a se gli amanti della stagione più calda…
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Sempre più spesso sentiamo parlare della tossicità di alcuni alimenti e dei danni che essi provocano alla nostra salute. Cibi stracotti, ricchi…
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Modern Meadow: raccolgono 40 milioni di dollari per produrre pelle senza animali L’azienda con sede Brooklyn ha raggiunto la cifra record di…
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Guardate questa foto, non vi mettono di buon umore facendovi sentire l’acquolina in bocca? La natura è stata fin troppo generosa con…
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Certo non è la scoperta dell’acqua calda, ovvio che se uno mangia cianuro qualche effetto collaterale indesiderato lo avrà di certo. Quello…
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Natale: regaliamo la vita e l’etica con i prodotti vegan Manca poco a Natale e come sempre stiamo ancora a pensare…