La curcuma, detta anche zafferano delle Indie, è una pianta erbacea di colore ocra, conosciuta dalla popolazione indiana da più di 5…
-
-
Vegan come Koala non è solo una paninoteca: è la prima paninoteca totalmente vegan dell’intera Toscana sin dal 2012! Il cibo, quello buono…
-
Questa è una dichiarazione d’amore, la mia personale, al ristorante vegano e vegetariano a cui sono ormai affezionatissima: Magn’etico Osteria Bio & veg,…
-
Quest’anno io e il mio compagno abbiamo trascorso le feste natalizie in Islanda e, devo ammetterlo, non è stato facile per due vegani come…
-
Con la partenza dell’ultimo detenuto, il bisonte americano Arturo, è arrivato il momento della definitiva e finale chiusura di quel luogo di…
-
L’ Alternativa Vegan è il progetto culinario 100% vegetale su quattro ruote di due carissime amiche che ho conosciuto nei mesi iniziali…
-
Il Lorax è una favola di stampo ecologico, datata ma oggi quanto di più attuale si possa trovare: essa affronta infatti la spinosa…
-
Ho lavorato a Giumella, la prima gastronomia totalmente vegana di Firenze, per meno di un anno e l’ho lasciata solo perché in…
-
Il Premio Felice è giunto alla sua quarta edizione. Anche quest’anno il concorso letterario indetto dalla Rete dei Santuari di Animali Liberi…
-
L’associazione Essere Animali ha reso pubblica l’ultima terribile investigazione, realizzata sotto copertura da una delle attiviste del gruppo in uno dei più…
