Due ricercatori della FUMI sono riusciti a creare un’alternativa vegan all’albume d’uovo creata dagli scarti dei birrifici locali, che mantiene alcune delle…
Patrizia Saccente
Patrizia Saccente
Natureat è un progetto fondato da Patrizia Saccente: Vegan Recipe Creator, Vegan mum, Plant Based Personal Chef, Conscious living. Le sue ricette si caratterizzano per l’importanza data alle materie prime che provengono dalla terra. "La cucina, è un posto meraviglioso, dove si può imparare gradualmente a scoprire nuovi sapori, a sprofondare nell’intensità degli ingredienti vegetali e a conoscere la realtà vegan a piccoli passi"
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La realtà vegan è generalmente collegata all’alimentazione ma, in realtà, è una scelta che coinvolge totalmente gli aspetti della vita: da quello…
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È arrivato il momento di sprofondare completamente in una nuvola di ghiaccio grazie al sapore particolarmente irresistibile dei ghiaccioli allo yogurt, semi…
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È stato immesso sul mercato un nuovo alimento vegan dall’aspetto e consistenza molto simile al tofu tradizionale ma, a differenza di questo,…
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Sempre più persone richiedono a Starbucks di eliminare l’extra sul latte vegetale e questa è una conseguenza di come la realtà vegan…
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Le giornate sono sempre più calde ed è fondamentale accompagnarle con ricette vegan fresche, veloci e facilmente trasportabili per le eventuali scampagnate,…
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Sabato 3 agosto si terrà uno degli appuntamenti del Vegan Nights a Brick Lane nell’East London, un evento particolarmente interessante e divertente…
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La Citizen Kind è la prima agenzia di lavoro rivolta ai vegani che ha come obbiettivo quello di mettere in contatto le…
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Una delle cose particolarmente piacevoli del mio lavoro è avere la possibilità di incontrare persone interessanti e bellissime da cui non si…
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L’olio di palma è un prodotto molto versatile e con costi di produzione relativamente bassi, per questo è largamente utilizzato nelle produzioni…